CANTINA FAMIGLIA WEISS possiede un'azienda vinicola a Gols, nella zona vinicola del Neusiedlersee. Da generazioni coltivano circa 7 ettari di vigneti. Producono con orgoglio vini tipici austriaci, utilizzando vitigni tradizionali come lo Zweigelt, ma anche il San Lorenzo, il Blaufränkisch e il Grauburgunder. Con Markus Weiss alla guida della cantina, questa azienda sa come armonizzare tradizione e modernità. Oltre a deliziosi vini di qualità, producono anche "National Grape", un succo d'uva fermentato analcolico unico nel suo genere, servito nei ristoranti gastronomici di tutta Europa.

La sfida

Con la crescente richiesta di personalizzazione del packaging e dell'etichettatura dei propri prodotti, la famiglia Weiss desiderava avere maggiore flessibilità e controllo sul processo di identificazione, mantenendo al contempo elevati standard qualitativi. Allo stesso tempo, la famiglia Weiss è fortemente impegnata a produrre i propri vini in modo biologico e sostenibile. L'utilizzo di etichette prestampate creava diversi conflitti con la strategia e il servizio che desideravano offrire ai propri clienti:

  • Tempi di consegna lunghi (progettazione dell'etichetta esterna, processo di approvazione, …)

  • Quantità minime d'ordine troppo elevate, con conseguente grande spreco e consumo di scorte di etichette

  • Troppo costoso per piccole produzioni personalizzate

Oltre a questo, volevano poter personalizzare una seconda etichetta, per il retro della bottiglia, con informazioni variabili. Questa etichetta è realizzata con componenti naturali e completamente riciclabili, per un richiamo alla natura quando si tiene la bottiglia nel palmo della mano. In fin dei conti, consumare un vino di qualità è un'esperienza emozionale...

La soluzione

Dopo aver valutato diverse alternative e su consiglio del fornitore di soluzioni, BSR, l'azienda vinicola ha deciso di investire in una stampante per etichette a colori Epson insieme a 2 unità Labelmate UNI-CAT, una con funzione di svolgitore per alimentare le etichette nella stampante, l'altra con funzione di riavvolgitore per riavvolgere le etichette dopo il processo di stampa in nuovi rotoli di etichette finiti, dritti e ben serrati. I rotoli di etichette stampati vengono quindi posizionati nell'applicatore di etichette, parte della stazione di riempimento completamente automatica. Per lotti di piccole dimensioni, il rotolo di etichette viene posizionato in un applicatore semiautomatico fuori linea.

Vantaggi

  • La stampa interna delle etichette contribuisce al raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità, come la riduzione al minimo dei materiali di scarto.
  • Offrire un servizio di personalizzazione ai propri clienti, anche per piccole quantità, diventa ora conveniente e facile da implementare. Tempi di consegna fino a 2 settimane per un'etichetta personalizzata diventeranno un lontano ricordo.
  • Grazie allo svolgitore/avvolgitore di etichette UNI-CAT, la soluzione ha l'autonomia di stampare oltre 3000 etichette per bottiglia, consentendo all'operatore di uscire dopo aver premuto il pulsante di avvio. Circa 1 ora dopo, è possibile ritirare un rotolo di etichette completamente stampato.

Abbiamo scelto il riavvolgitore Labelmate non solo perché sappiamo che funziona perfettamente con la nostra stampante a colori, ma anche per la sua elevata capacità di bobina e la qualità costruttiva industriale del dispositivo.

– Markus Weiss

Documenti allegati

Testimonianza di Labelmate sulla famiglia Weiss (.pdf)
EPSON – UNI-CAT (.png)